ELEKTRO HELIOS SK6601 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 11)

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan faller ihop och blir degig,

klumpig eller får vattenränder.

För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du kan

inte minska gräddningstiden ge-

nom att höja temperaturen.

Kakan faller ihop och blir degig,

klumpig eller får vattenränder.

Det finns för mycket vätska i degen. Använd mindre vätska. Var försiktig

med blandningstiderna, framför allt

vid användning av en köksmaskin.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en högre ugnstemperatur.

Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en kortare gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög och

gräddningstiden är för kort.

Ställ in en lägre ugnstemperatur och

en längre gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplåten.

Kakan blir inte klar med den inställ-

da tiden.

Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en något högre ugnstemperatur.

Traditionell bakning

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Franskbullar 200-225 10-20 3-4

Grahamsbullar 190-200 20-25 3-4

Fyllda smörgåsar 200-225 10-12 3-4

Formbröd 190-210 30-40 2-3

Ciabattabullar 210-230 10-20 3-4

Foccacia 220-230 15-20 3-4

Pitabröd 250 5-15 3-4

Salta kringlor 180-200 12-15 3-4

Vitt bröd / runt bröd 175-225 35-45 2

Vitt bröd 190-210 25-40 1-2

Ciabatta 210-220 15-25 1-2

Fullkornsbröd 180-200 35-45 1-2

Rågbröd, blandning 275 värmning 1

- bakning 190 55-65 1

Baguetter 220-230 15-30 3-4

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 23 24

Keine Kommentare

ELEKTRO HELIOS SK6601 Bedienungsanleitung Seite 11